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liuruojin銅蟲 (小有名氣)
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[求助]
氨基酸變性
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最近在做酰氯和氨基酸的反應(yīng)。具體是:將氨基酸和酰氯在N,N-二甲基乙酰胺中混合。溫度保持120℃,24h,反應(yīng)體系變成黃褐色。結(jié)果做紅外表征不出來酰胺。我不是學(xué)生物的,不知道氨基酸是不是變性了?(選用半胱氨酸) |

專家顧問 (知名作家)
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EDC是催化氨基與羧基縮合的,生成酰胺鍵和水。酰氯和氨基酸的氨基能夠生成酰胺,你的目的應(yīng)該是在氨基酸的氨基部分形成酰胺鍵和連接上烴基。那么你可以保護(hù)羧基后,用酰氯的對應(yīng)的羧酸(把氯變?yōu)轸然┰谂c保護(hù)了羧基之后的氨基酸用EDC是催化氨基與羧基縮合的,生成酰胺鍵和水。而后去除原來的氨基酸羧基的保護(hù)劑。S-H在空氣中會氧化,你讓它氧化就是了,等反應(yīng)完了,用二硫蘇糖醇和巰基乙醇還原即可。這些方法在“多肽合成”一書中有詳細(xì)的反應(yīng)條件,網(wǎng)址下載: http://ishare.iask.sina.com.cn/f/22795832.html 免費(fèi)的,請自行參考。 |
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| 溫度保持120℃,24h?這么劇烈的反應(yīng)條件!氨基很可能在烷;耙呀(jīng)發(fā)生氧化了,空氣中的氧氣本身就是氧化劑,氨基會被氧化成為硝基和亞硝基,成分很復(fù)雜,總體顏色會變暗。你真的要是酰氯和氨基酸的反應(yīng),也不應(yīng)該用這么劇烈的條件。如果你要形成酰胺鍵,最好的催化劑之一是碳二亞胺,比如EDC,室溫下即可進(jìn)行,反應(yīng)很快。 |
銅蟲 (小有名氣)

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