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120300my新蟲 (初入文壇)
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[求助]
發(fā)酵罐污染,空白培養(yǎng)也染菌
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| 新買的500L發(fā)酵罐,前兩次發(fā)酵無問題,第三次第四次開始染菌,于是做了空培,也還是會染菌,到16h后ph開始迅速下降 |
木蟲 (正式寫手)
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第一、確保物料滅菌徹底,滅菌前一定要完全溶解,嚴禁出現(xiàn)塊狀和顆粒狀,滅菌時間和溫度一定要足! 第二、仔細檢查罐內(nèi),確保干凈、無死角、無物料殘渣,并用NaOH溶液煮罐。 第三、檢查所有進出罐內(nèi)的管路,確保干凈、無死角、無物料殘渣、無泄漏,并連接正確。重點檢查接縫、連接口、閥門、空氣過濾器等,濾芯做密封性試驗,罐內(nèi)和管路都做保壓試驗。 第四、確保環(huán)境清潔,并對環(huán)境消毒,包括地面、地漏等一切有死角的地方。 |
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