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小木蟲論壇-學術科研互動平臺 » 專業(yè)學科區(qū) » 食品 » 實驗室分析、儀器 » 測植物油皂化值相關問題
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[求助]
測植物油皂化值相關問題
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| 我按國標方法測定大豆油的皂化值，但是，測了幾次，都是加了大豆油的反應液消耗鹽酸比空白多，這是怎么回事。 |
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- 專業(yè): 分析化學
2樓2013-06-05 10:10:27
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