版塊導(dǎo)航: 正在加載中...

客戶端APP下載

論文輔導(dǎo)

調(diào)劑小程序

登錄注冊

應(yīng)《網(wǎng)絡(luò)安全法》要求，自2017年10月1日起，未進行實名認證將不得使用互聯(lián)網(wǎng)跟帖服務(wù)。為保障您的帳號能夠正常使用，請盡快對帳號進行手機號驗證，感謝您的理解與支持！

24小時熱門版塊排行榜

返回列表

sunjing1985

銅蟲 (小有名氣)

應(yīng)助: 0 (幼兒園)
金幣: 101
散金: 2
紅花: 1
帖子: 222
在線: 7.6小時
蟲號: 479509
注冊: 2007-12-14
專業(yè): 食品科學(xué)

[求助] [求助]抹茶的化學(xué)反應(yīng)

在做湯圓產(chǎn)品時發(fā)現(xiàn)，抹茶風(fēng)味的餡心很容易加熱后爆裂。目前排除了其他常規(guī)爆裂的可能性，覺得抹茶粉會不會與其他成分，主要是糖、margarine、煉乳這些物質(zhì)起化學(xué)反應(yīng)而造成受熱急劇爆裂呢？

回復(fù)此樓

» 猜你喜歡

331食品工程求調(diào)劑已經(jīng)有1人回復(fù)
一志愿福建農(nóng)林大學(xué) 09 食品與營養(yǎng) 初試323 已經(jīng)有0人回復(fù)
食品科學(xué)論文潤色/翻譯怎么收費? 已經(jīng)有73人回復(fù)
08600生物與醫(yī)藥調(diào)劑，其他方向也可以已經(jīng)有1人回復(fù)
鈣離子的存在形式已經(jīng)有1人回復(fù)
食品工程一志愿西北大學(xué)309分求調(diào)劑已經(jīng)有3人回復(fù)
26考研農(nóng)業(yè)管理調(diào)劑 263分誠意求調(diào)劑已經(jīng)有0人回復(fù)
食品與營養(yǎng)313分調(diào)劑已經(jīng)有0人回復(fù)
331求調(diào)劑已經(jīng)有2人回復(fù)
一志愿西北大學(xué)食品工程309分求調(diào)劑已經(jīng)有2人回復(fù)

» 本主題相關(guān)價值貼推薦，對您同樣有幫助:

化學(xué)吸附和化學(xué)反應(yīng)的區(qū)別已經(jīng)有9人回復(fù)
化學(xué)反應(yīng)時間求助已經(jīng)有9人回復(fù)
求助三個化學(xué)反應(yīng) 已經(jīng)有5人回復(fù)
化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)物已經(jīng)有6人回復(fù)
化學(xué)反應(yīng)動力是什么？已經(jīng)有2人回復(fù)
人生的化學(xué)反應(yīng)方程式已經(jīng)有10人回復(fù)
【求助】化學(xué)反應(yīng)式的書寫與機理已經(jīng)有5人回復(fù)
【求助】復(fù)雜化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)路徑如何研究已經(jīng)有4人回復(fù)
【討論】求助一個畫化學(xué)反應(yīng)裝置圖的軟件已經(jīng)有4人回復(fù)
書一本書關(guān)于溶劑的選則化學(xué)反應(yīng) 詳細已經(jīng)有2人回復(fù)

1樓 2013-04-28 10:05:26

已閱回復(fù)此樓關(guān)注TA 給TA發(fā)消息送TA紅花 TA的回帖

Alexalex19

木蟲 (著名寫手)

應(yīng)助: 51 (初中生)
金幣: 4550.1
散金: 33
紅花: 4
帖子: 2062
在線: 614.4小時
蟲號: 2291085
注冊: 2013-02-21
專業(yè): 金屬功能材料

【答案】應(yīng)助回帖

感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1

http://www.gaoyang168.com/bbs/viewthread.php?tid=5742651

贊一下