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star_zhang禁蟲 (文學泰斗)
臣本布衣,躬耕西洋
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【英語竅門21】從小吃,看英美式英語之別 已有4人參與
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【英語竅門21】從小吃,看英美式英語之別 英語是目前世界使用最廣泛的語言之一。英美兩地因各有歷史和背景,英語也分為英式及美式。兩者在文法、字語、發(fā)音等都有差別。今次講講流行小食在兩地語文的差異。很多人喜歡吃香脆可口的薯條。在美國,薯條的英語是Potato Fries或French Fries。不過,英國人則稱呼為Chips。在英國,街頭小吃“炸魚薯條”(Fish and Chips)相當流行。 英國屬島國,食魚機會自然多,許多英國的油炸新鮮魚,都配炸薯條及不同口味的調味醬。這款小吃一直深得英國人歡迎,而炸魚薯條店更成行成市。2006年,英國一位婆婆(Ms. Connie Brown)因為經營炸魚薯條店達八十年,獲英女王頒授大英帝國勛章(MBE)! 除了薯條,薯片在英式及美式英語的名稱也有不同。在英國,人們稱薯片為Crisps;在美國,薯片的英語則是Chips。薯片在美國廣受歡迎,可供選擇的味道眾多,較受歡迎的有番茄味(Tomato)。值得一提,Tomato的讀音,Tomato的音標屬于非中央元音(schwa),我們需要輕聲發(fā)出Tomato的第一個音。近幾十年的農歷新年,香港人都興起送贈曲奇餅予親朋戚友。在美式英語,曲奇餅是cookies。不過,英國人將曲奇餅列入餅干,索性簡單稱其為Biscuits。梳打餅(cracker)也深受“為食男女”歡迎,英國人也一律統(tǒng)稱梳打餅為savory biscuits(咸餅)。 在英語世界里,許多生活常用的名詞都有英美之別。 <THE END> |
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