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配方奶粉結(jié)塊
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| 嬰幼兒配方奶粉,在開罐時已有部分奶粉結(jié)成硬塊。查了些資料,知道結(jié)塊主要與乳糖的玻璃化態(tài)轉(zhuǎn)變有關(guān)。但是沒找到相關(guān)研究,說明結(jié)塊后對奶粉質(zhì)量有哪些影響,只說不建議食用。有許多報道說嬰幼兒食用結(jié)塊奶粉后導致腹瀉、嘔吐,請問各位蟲子,有誰知道結(jié)塊奶粉的具體質(zhì)量變化么? |
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