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四次元小女巫銅蟲 (小有名氣)
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[求助]
做火鍋湯料灰分后，出現(xiàn)藍(lán)色結(jié)晶，請(qǐng)問(wèn)有誰(shuí)知道是什么？
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按5009.4-2010的方法，做火鍋湯料的灰分，用于減法計(jì)算碳水化合物，結(jié)果在坩堝底部出現(xiàn)藍(lán)色透明結(jié)晶，類似硫酸銅之類的物質(zhì) 因已高溫灰化，馬弗爐高溫恒重，內(nèi)部結(jié)構(gòu)不知是否破壞，再如何去分析是何種物質(zhì) 在做氣質(zhì)，但不知道會(huì)有什么結(jié)果 有沒有人知道會(huì)是什么東西？ 畢竟是平時(shí)會(huì)吃到的食品，有點(diǎn)小擔(dān)心 |
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3樓2013-07-31 17:11:29
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2樓2013-07-31 17:07:52
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4樓2013-08-01 08:32:02
zieggle
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5樓2013-08-01 09:02:21
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