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真菌菌種保藏及管理
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| 我最近在做真菌發(fā)酵,發(fā)現菌種管理使用比較麻煩。比如說菌種傳代不超過十次,每次石蠟四度保存不超過一年。像工業(yè)發(fā)酵用的菌種量大,傳代次數多,不知怎么保藏及管理好。菌種室只有四度冰箱。還有是用斜面培養(yǎng)好的菌種保好,還是用孢子? |
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