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翠微帝子銅蟲(chóng) (小有名氣)
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[求助]
能否用糖度計(jì)測(cè)發(fā)酵液中的糖濃度
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各位大蝦，我的發(fā)酵液是酵母發(fā)酵液（其中含酵母粉、蛋白胨、葡萄糖、鎂離子、鈣離子等）。培養(yǎng)了5h后，現(xiàn)在想測(cè)發(fā)酵液中剩余的葡萄糖濃度，能否用糖度計(jì)測(cè)量？如果不能用的話，請(qǐng)各位大蝦指點(diǎn)下，是什么原因~ 謝謝~ |
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