 |
 |
 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
| 2 | 1/1 | 返回列表 |
| 查看: 1029 | 回復: 1 | |||
swnz木蟲 (小有名氣)
|
[求助]
哪位行家高手幫我找出Harris提出的高級醇的合成代謝途徑的文獻出處
|
| 哪位行家高手幫我找出Harris提出的高級醇的合成代謝途徑的文獻出處。幾本釀造學教科書都認為Harris研究提出了高級醇的合成代謝途徑，一些中文文獻里也有。但是就是不知道文獻的原始出處。哪位行家比較熟悉，給指點一下。要不然大家都是糊涂的。 |
回復此樓» 猜你喜歡
一志愿福建農(nóng)林大學 09 食品與營養(yǎng) 初試323
已經(jīng)有0人回復
-
08600生物與醫(yī)藥調(diào)劑，其他方向也可以
已經(jīng)有1人回復
-
食品科學論文潤色/翻譯怎么收費?
已經(jīng)有133人回復
-
鈣離子的存在形式
已經(jīng)有1人回復
-
食品工程一志愿西北大學309分求調(diào)劑
已經(jīng)有3人回復
-
26考研農(nóng)業(yè)管理調(diào)劑 263分 誠意求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復
-
食品與營養(yǎng)313分調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復
-
331求調(diào)劑
已經(jīng)有2人回復
-
一志愿西北大學食品工程309分求調(diào)劑
已經(jīng)有2人回復
-
求助！淀粉-多酚復合物的制備！
已經(jīng)有6人回復
swnz
木蟲 (小有名氣)
- 應助: 34 (小學生)
- 金幣: 3364.6
- 紅花: 4
- 帖子: 216
- 在線: 53.4小時
- 蟲號: 1852661
- 注冊: 2012-06-08
- 性別: GG
- 專業(yè): 微生物生理與生物化學
| 查了好多中文和外文文獻，也不知道是不是這個說法有問題，比如說名字弄錯了？公開提出的時間弄錯了（1953年）？ 后來終于查到另外一個文獻【Heikki Suomalainen and Matti Lehtonen（1979）THE PRODUCTION OF AROMA COMPOUNDS BY YEAST，J. Inst. Brew., Vol. 85, pp. 149-156】提到了是Ayrapaa總結(jié)了高級醇合成有兩個途徑，即降解途徑和合成途徑【Ayrapaa, T. （1973） Proceedings of the Third International Specialized Symposium on Yeasts, 31.】，其中的降解途徑是公認的Ehrlich途徑，那么另一個合成途徑是在什么時候哪篇文獻提出的呢？ |
2樓2013-11-04 07:19:39
相關(guān)版塊跳轉(zhuǎn)
我要訂閱樓主 swnz 的主題更新
| 2 | 1/1 | 返回列表 |
| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 學碩274求調(diào)劑 +5 | Li李魚 2026-03-26 | 5/250 |
|
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 291求調(diào)劑 +6 | 孅華 2026-03-22 | 6/300 |
|
|
|
[考博] 26申博 +3 | 加油沖�。� 2026-03-26 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 0703化學求調(diào)劑，各位老師看看我�。�！ +4 | 祁祺祺 2026-03-25 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 339求調(diào)劑 +4 | 烤麥芽 2026-03-27 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 348求調(diào)劑 +4 | 小懶蟲不懶了 2026-03-27 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 22408 359分調(diào)劑 +3 | Qshers 2026-03-27 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 334求調(diào)劑 +3 | 雨清天晴 2026-03-21 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 一志愿鄭大085600，310分求調(diào)劑 +5 | 李瀟可 2026-03-26 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 一志愿陜師大生物學071000，298分，求調(diào)劑 +5 | SYA！ 2026-03-23 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 349求調(diào)劑 +5 | 杰斯塔里斯 2026-03-21 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 340求調(diào)劑 +3 | Amber00 2026-03-26 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 一志愿北京化工大學材料與化工（085600）296求調(diào)劑 +9 | 稻妻小編 2026-03-26 | 9/450 |
|
|
|
[考研] 347求調(diào)劑 +4 | L when 2026-03-25 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 一志愿吉林大學材料與化工303分求調(diào)劑 +4 | 為學666 2026-03-24 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 一志愿北化315 求調(diào)劑 +3 | akrrain 2026-03-24 | 3/150 |
|
|
|
[有機交流]
 有機合成求助
 20+3
|
FENGSHUJEI 2026-03-23 | 5/250 |
|
|
|
[考研]
材料考研調(diào)劑生
+3
|
黃粱一夢千年 2026-03-24 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 276求調(diào)劑 +3 | YNRYG 2026-03-21 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 求調(diào)劑 +5 | Zhangbod 2026-03-21 | 7/350 |
|