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小草1980鐵蟲 (小有名氣)
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[求助]
食品中總金屬的國家標(biāo)準(zhǔn)
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| 我用ICP-MS測了生姜中的重金屬含量，測得的數(shù)據(jù)都是ppm級的，我要怎么確定我的樣品中的這些總金屬含量是否超標(biāo)，我查看國標(biāo)要求限量在零點(diǎn)幾（單位是mg/kg），我看文獻(xiàn)測得Pb的含量也都大于1mg/kg了，我不知道我應(yīng)該按什么標(biāo)準(zhǔn)來判斷，望各位蟲友指導(dǎo)！ |
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小草1980
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4樓2013-11-29 18:05:44
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5樓2013-11-29 20:33:57
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