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eyeyeey鐵蟲(chóng) (初入文壇)
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[求助]
蛋白質(zhì)鹽析后鹽在水相中還是在蛋白中?
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做一種發(fā)酵液,用鹽析效果很好,用硫酸銨大概用了18%左右,我不是要蛋白,而是要清液,清液會(huì)濃縮,所以求教下. 發(fā)酵液之前需要調(diào)到PH10,用的是NaOH,硫酸銨會(huì)和NaOH反應(yīng)生產(chǎn)硫酸鈉。問(wèn)題是： 1、硫酸銨或是硫酸鈉是隨著蛋白沉降下去了還是在水相中？如果兩相中都有，哪相中會(huì)多一些？ 2、我濃縮水相時(shí)水相中會(huì)有75%左右的水保留，那么硫酸鈉是不是不會(huì)沉淀，因?yàn)樗芙舛却�。那硫酸鈉會(huì)不會(huì)析出？ 3、如果析出就麻煩了，手頭只有管式離心機(jī)，用離心機(jī)可否離出？ |
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winterb
鐵桿木蟲(chóng) (小有名氣)
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2樓2014-05-23 21:57:00
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