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可以應(yīng)用與食品行業(yè)的基因工程菌有哪些 已有2人參與
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| 大蟲們,我最近在研究一種多應(yīng)用于食品行業(yè)的物質(zhì),想用基因工程的方法來(lái)合成,但是導(dǎo)師說(shuō)最好不用大腸桿菌,因?yàn)榇竽c桿菌應(yīng)用食品不太安全,所以想請(qǐng)教大家在做這方面的基因工程時(shí)大多采用的是什么菌株啊,還最好是適合進(jìn)行基因操作的,謝謝了。 |
銅蟲 (小有名氣)
木蟲 (職業(yè)作家)

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