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儀器分析 復(fù)試題目。求大神幫忙!我真心不會啊。。。。 已有2人參與
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1,某天然產(chǎn)物含活性有機成分,如何對該化合物進(jìn)行處理和鑒定? 2,用氣相色譜法測定白酒中異戊醇的含量,采用內(nèi)標(biāo)法定量,簡述步驟。 |
鐵桿木蟲 (知名作家)
Beyourself
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第一個,需要對天然產(chǎn)物進(jìn)行前處理,過柱子,根據(jù)天然產(chǎn)物的有機成分的性質(zhì),如果是極性比較小的目標(biāo)物,可以過正相色譜柱,如果是極性比較大的目標(biāo)物,可以過反相色譜柱,例如C18柱, 分離該化合物達(dá)到95%,可以采用各種鑒定和表征手段,例如表面形貌的表征可以用TEM,SEM。 傅里葉紅外,UV-vis,TGA,質(zhì)譜,核磁,氫譜等等,各種儀器的用途自己翻翻儀器書。 第二個不太了解,建議查查知網(wǎng)或者小木蟲 具體操作: 1 建好內(nèi)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)曲線。 2 用萃取溶劑將內(nèi)標(biāo)配成與標(biāo)準(zhǔn)曲線中的內(nèi)標(biāo)物相同的濃度(如1ppm) 3 用含內(nèi)標(biāo)的萃取溶劑與萃取待分析物。 4 回收萃取溶劑,簡單凈化后進(jìn)樣。 5 積分計算待分析物與內(nèi)標(biāo)物的比值,代入內(nèi)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)曲線,求出待分析物的濃度。(這里要注意的是,這時候內(nèi)標(biāo)物濃度已不是名義上的1ppmb ,可能會大于或小于1ppm,但是不要緊,因為待分析物濃度與內(nèi)標(biāo)物濃度是同方向變化的) |

金蟲 (正式寫手)
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第二個 實驗十二 內(nèi)標(biāo)法測量白酒中的異戊醇 【實驗?zāi)康摹?#160; 用峰高增量法鑒定白酒中的異戊醇,以乙酸丁酯為內(nèi)標(biāo)測出白酒中異戊醇的含量。 【實驗原理】 食用酒精都是由糧食發(fā)酵釀造而成的,由于其中有各種酶的作用,其發(fā)酵過程不可能準(zhǔn)確地完全朝著乙醇的方向前進(jìn),必將產(chǎn)生其它的一些醇類,如甲醇 、異丙醇、丁醇、異戊醇等,這些醇類的存在在一定范圍內(nèi)會給酒添加風(fēng)味,然而過多的話,就會對人的身體造成影響。因此,對酒中這類雜醇的分析監(jiān)控,對人們的身體健康具有非常重要的意義。 開管毛細(xì)管氣相色譜與填充柱色譜相比,具有分離效能高、分析速度快的特點,可以在更短的時間內(nèi)完成分析任務(wù);由于固定液涂漬量低,其分析容量小,樣品的進(jìn)樣量也遠(yuǎn)小于填充柱色譜。開管毛細(xì)管氣相色譜用于酒類的分析極為方便,在測定白酒中異戊醇時,利用程序升溫方式進(jìn)行組分分離,采用內(nèi)標(biāo)法定量,以乙酸丁酯為內(nèi)標(biāo)物,其原理同實驗十一。 【主要儀器與試劑】 瓦里安CP3800氣相色譜儀,內(nèi)涂漬毛細(xì)管柱,OV1701固定液,離子火焰檢測器(FID)。微量注射器。 乙酸丁酯(AR),異戊醇(AR),白酒。 【實驗步驟】 (1)儀器操作 見附一。條件參數(shù):氣化溫度190℃,F(xiàn)ID170℃。柱溫50℃(2min)→210℃(10℃/min,保持2min) (2)定性分析 ①取白酒0.2μl,進(jìn)樣作色譜分析,于儀器上得白酒色譜圖。 ②取加入了少量異戊醇的白酒0.2μl,進(jìn)樣,得其色譜圖。 比較①、②兩次試驗所得白酒色譜圖,②圖必有一色譜峰的峰高有明顯增加,根據(jù)色譜分析原理可知,只要操作條件不變,峰高增加者即為異戊醇之色譜峰。確定其保留時間及在色譜圖中的相對位置。 (3)定量分析 取白酒樣2.5ml加1%(V/V)乙酸丁酯(60%乙醇液)0.1ml,混勻,進(jìn)樣0.2μl,得色譜圖,與①圖比較,確定內(nèi)標(biāo)物乙酸丁酯色譜峰的保留時間,由色譜工作站得到的數(shù)據(jù)表中得到異戊醇和乙酸丁酯的色譜峰面積。按下式計算異戊醇的含量: Pi(mg/100ml)= 35.2 fi Ai /As 式中:Pi:白酒中的異戊醇含量 As、Ai:分別為內(nèi)標(biāo)物及異戊醇的峰面積 fi:異戊醇的校正因子,fi=0.651 35.2為2.5ml酒樣中所加的內(nèi)標(biāo)物相當(dāng)于100ml酒樣中所加的內(nèi)標(biāo)物有35.2mg。 附一 Varian CP3800氣相色譜儀操作規(guī)程(FID檢測器工作) 一、 依次打開氮氣、空氣和氫氣鋼瓶高壓閥,調(diào)節(jié)輸出各氣體壓力在3kg/cm2、3kg/cm2、 2kg/cm2。 二、 打開計算機,屏幕上方出現(xiàn)一排色譜軟件圖標(biāo)。 三、 建立分析方法文件: 1. 點擊“察看/編輯方法”圖標(biāo),開始編輯方法,選擇“創(chuàng)建一個新的方法文件”,按“確 認(rèn)”,出現(xiàn)“設(shè)定方法”,根據(jù)引導(dǎo)進(jìn)行操作,其中要選擇“儀器1”、“channel 中間=中間”,其余參數(shù)為默認(rèn)值,最后點擊“完成”。 |

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