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如何確定加熱殺死霉菌孢子的最低溫度？
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如題，如何確定加熱（加熱方式不限）殺死霉菌孢子（曲霉屬、青霉屬等）的最低溫度或致死溫度？希望提供相關(guān)文獻(xiàn)或參考資料 [ Last edited by peteryee on 2014-3-6 at 17:23 ] |
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