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蘆丁為標(biāo)準(zhǔn)品測定黃酮含量問題
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| 以蘆丁作為標(biāo)準(zhǔn)品來測定黃酮總量時(按照2005版藥典方法,即加入亞硝酸鈉、硝酸鋁、氫氧化鈉,500nm處測定光吸收),測定樣品中如果含有一定量比蘆丁分子量小的黃酮物質(zhì)時,測出來的光吸收值會不會比只含蘆丁樣品的溶液偏高。如樣品中含有槲皮素,它的分子量比蘆丁小,相對而言單位重量中含有的黃酮母體就多于蘆丁,與鋁離子絡(luò)合位點(diǎn)也就相應(yīng)真多,從而導(dǎo)致光吸收增大,含量測定也就會偏高,這樣的推想是正確的嗎? |
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