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請(qǐng)問有人做離子液體溶解淀粉的嗎
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| 請(qǐng)問有人做離子液體溶解淀粉的嗎？如何判斷這個(gè)過程是不是溶解呢？如何表征證明？畢竟不能只是肉眼判斷溶解與否。還有看到有相關(guān)文獻(xiàn)用離子液體溶解淀粉的溫度在90℃，這個(gè)已經(jīng)超過了淀粉的糊化溫度了，沒有關(guān)系的嗎？ |
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