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litong200933木蟲(chóng) (小有名氣)
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[求助]
關(guān)于測(cè)量蘿卜的脆度 已有1人參與
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請(qǐng)教論壇中各位前輩，近來(lái)做實(shí)驗(yàn)需要測(cè)蘿卜的脆度， 用的是TA-XTEXPESS質(zhì)構(gòu)儀（超技儀器有限公司）， 希望知道測(cè)蘿卜脆度的參數(shù)設(shè)置？  感謝大家��！ |
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litong200933
木蟲(chóng) (小有名氣)
- 應(yīng)助: 5 (幼兒園)
- 金幣: 2723.5
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- 蟲(chóng)號(hào): 1219684
- 注冊(cè): 2011-03-03
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- 專(zhuān)業(yè): 食品加工技術(shù)
3樓2014-04-11 19:53:29
hsd3521
主管區(qū)長(zhǎng) (知名作家)
火星駐地球聯(lián)絡(luò)處主任科員
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專(zhuān)家經(jīng)驗(yàn): +199 - 食品EPI: 31
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- 在線(xiàn): 1661.3小時(shí)
- 蟲(chóng)號(hào): 592019
- 注冊(cè): 2008-09-03
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- 專(zhuān)業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
- 管轄: 專(zhuān)業(yè)學(xué)科區(qū)
2樓2014-04-07 21:35:48
hsd3521
主管區(qū)長(zhǎng) (知名作家)
火星駐地球聯(lián)絡(luò)處主任科員
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專(zhuān)家經(jīng)驗(yàn): +199 - 食品EPI: 31
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- 管轄: 專(zhuān)業(yè)學(xué)科區(qū)
4樓2014-04-11 20:05:50
litong200933
木蟲(chóng) (小有名氣)
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5樓2014-04-11 20:12:48
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