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jiangxincsu金蟲 (小有名氣)
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為什么使用改變PH使蛋白變性,要在相應(yīng)的緩沖buffer里? 已有2人參與
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我的蛋白是無結(jié)構(gòu)的,有雜蛋白不好分離 我想試2種方法純化蛋白 1、調(diào)節(jié)PH到目的蛋白等電點,使目標(biāo)蛋白沉淀,然后分離 2、我的蛋白比較耐酸,調(diào)低PH使其他雜蛋白沉淀,然后分離 但是師姐說調(diào)節(jié)PH必須要在相應(yīng)PH的緩沖buffer里,我覺得不明白,因為PH的改變是影響蛋白的-COOH .NH2的H離子的解離,從而改變蛋白質(zhì)的帶點破環(huán)膠體的水化層,然后聚集沉淀的,這樣不是只和溶液的H離子濃度有關(guān)嗎?(ps我本科學(xué)化學(xué)的,師姐是學(xué)生物的,她解釋不通) |
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鐵桿木蟲 (知名作家)

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