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yuyongming94新蟲 (初入文壇)
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[交流]
魚肉中肌原纖維蛋白的具體結(jié)構(gòu)是怎么樣的？它與肌球蛋白等蛋白的關系是什么樣的？
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| 想知道魚肉中肌原纖維蛋白的具體機構(gòu)，文獻中大都介紹介紹肌球蛋白的結(jié)構(gòu)，鮮有提及肌原纖維蛋白的結(jié)構(gòu)，想和同學們一起交流一下，也是尋求幫助，謝謝大家了，有相關參考文獻也行，給我介紹介紹！ |
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2樓2014-05-15 10:54:29
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3樓2014-05-15 10:55:02
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4樓2014-05-15 10:58:00
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5樓2014-05-15 10:58:25
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6樓2014-05-15 10:59:20
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7樓2014-05-15 10:59:20
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8樓2014-05-15 11:00:35
youdao1
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9樓2014-05-15 11:02:14
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10樓2014-05-15 11:03:16
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