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不同極性成分的抗氧化活性測定：不同極性部位用萃取試劑來稀釋還是無水乙醇？ 已有1人參與
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請教各位 利用DPPH測定不同極性萃取物的抗氧化活性，查了些資料發(fā)現(xiàn)對樣品的稀釋很少有詳細表述的。再有的資料樣品用無水乙醇稀釋樣品，有的用各個萃取試劑來稀釋不同部位的樣品，也就是說乙酸乙酯部位的樣品用乙酸乙酯來稀釋，而正丁醇部位的樣品用正丁醇來稀釋。 我前期用無水乙醇溶解過各部位樣品有的樣品是不溶的，所以我偏向于用各個萃取試劑來稀釋不同部位的樣品。但是有個疑問就是DPPH是用無水乙醇來配制的，如果將樣品稀釋液與DPPH溶液進行反應的話，不同溶劑會不會對結果造成影響？還請各位多多指教！ 另一個問題是再用其他抗氧化測定方法，如 FRAP 法等，樣品是不是也與DPPH方法采用相同的稀釋方法？ |
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9樓2014-07-08 10:52:29
hehua8653
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2樓2014-07-02 08:07:58
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4樓2014-07-02 12:15:37
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8樓2014-07-03 13:32:15
10樓2014-07-14 10:21:39
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