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董玉食品院la新蟲 (初入文壇)
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[求助]
用自動凱氏定氮儀測出的氮含量在100以上是怎么回事啊
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我取了10ml 樣品，滴定體積為11.344，毫克氮為16.128，氮含量為161.283%，蛋白質(zhì)含量為1008.017% 這是怎么回事啊 我之前消化時間有點長，下午3點半開始消化，到下午5點50才關(guān)了儀器，和這個有關(guān)系嗎？ |
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