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papaya_luo新蟲 (初入文壇)
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食品微生物外加鮮切果蔬方面的論文發(fā)表很受傷。。。 已有2人參與
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先說說我的研究項(xiàng)目吧，因?yàn)槲矣X得這就是個(gè)大坑，我的項(xiàng)目名稱是“鮮切果蔬中的致病菌防治技術(shù)”，然后悲劇就來了。5月底寫了一篇論文，是鮮切蘋果中大腸桿菌和沙門氏菌的生長模型，自我感覺不是很新穎，于是挑了一個(gè)比較容易上的雜志投稿，食品工業(yè)科技，7月初被退稿了，理由讓我很無奈：1、蘋果都是吃整果，很少有人吃鮮切蘋果；2、鮮切蘋果中致病菌很少，就算雞蛋和牛奶中的致病菌都可能比鮮切蘋果多。哎，項(xiàng)目坑人啊，由于同實(shí)驗(yàn)室的師姐做的蔬菜，于是我就挑水果，而選擇蘋果的原因一是因?yàn)樗俏覈a(chǎn)量最大的水果，二是因?yàn)橐荒晁募径加校挥脫?dān)心沒材料做實(shí)驗(yàn)的問題。好吧，自己把前言部分改了改，又投了食品與發(fā)酵工業(yè)，昨天又被拒了，其中有一個(gè)意見就是為什么不研究蘋果中低溫微生物的生長。這不是跟我的研究項(xiàng)目沒有關(guān)系嗎？ 還有覺得委屈的是我們實(shí)驗(yàn)室的師姐跟我做的差不多，只是一個(gè)是生菜，一個(gè)是蘋果，結(jié)果她得上了，我的被拒了，哎。。。 連續(xù)兩次被拒，而且是被大家公認(rèn)的比較容易上的雜志拒，感覺很受傷，不知道我還能投什么雜志呢，哪個(gè)比較容易上一點(diǎn)？食品和微生物方面相關(guān)的，小弟在此多謝了~~~ |
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9樓2014-07-23 09:08:05
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2樓2014-07-22 11:02:27
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4樓2014-07-22 17:03:29
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