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ufoian

新蟲(chóng) (初入文壇)

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[求助] 如何利用安琪酵母粉分離酵母菌？（內(nèi)詳）已有7人參與

我手頭有一袋安琪活性干酵母，就是超市里面做饅頭用的那種。
別的無(wú)菌室、培養(yǎng)基都具備條件。
如何用它來(lái)分離出酵母菌？求詳細(xì)步驟，謝謝！
——————
我想把他放在廢液里面試驗(yàn)一下看看能否生長(zhǎng)。PH有點(diǎn)低，大概4-4.5的樣子。用上面分離出來(lái)的菌株能在里面生長(zhǎng)嗎》？謝謝！

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知行合一

1樓 2014-10-12 20:23:34

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wzq_ing

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樓上說(shuō)的不錯(cuò)，按常規(guī)活化，看生長(zhǎng)情況，

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4樓2014-10-13 08:32:26

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jiangdaohang

禁蟲(chóng) (著名寫(xiě)手)

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2樓2014-10-12 20:29:51

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木蟲(chóng) (著名寫(xiě)手)

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【答案】應(yīng)助回帖

感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1

先養(yǎng)一下，比如常規(guī)的活化，或做饅頭發(fā)酵一下，加培養(yǎng)基種等等，然后稀釋在平板上劃線培養(yǎng)，面包酵母的菌落形態(tài)還是好認(rèn)的。

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為什么

3樓2014-10-12 22:04:35

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korchagin

木蟲(chóng) (小有名氣)

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可以再馬丁孟加拉紅培養(yǎng)基上做篩選，能長(zhǎng)的基本是真菌，有條件可以做個(gè)鏡檢

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5樓2014-10-13 09:53:23

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普通表情龍兔虎貓

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