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[求助]
弱弱的問下一關(guān)于纖維素酶、幾丁質(zhì)酶的問題 已有2人參與
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我剛上研究生不久，在這里弱弱的問一下各位達(dá)人學(xué)者們，比如黑曲霉它們本身的細(xì)胞壁成分就有幾丁質(zhì)，纖維素等等，那它們產(chǎn)生的胞外酶會不會把自己分解掉啊 。剛接觸這些東西，不是很明白啊，求哪位高手幫忙掃盲一下 |
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zhaodahe
木蟲 (正式寫手)
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【答案】應(yīng)助回帖
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感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
zq12138: 金幣+20, ★★★很有幫助, 周末出去玩了，忘了評論了，謝謝您的幫助哈 2014-11-02 19:03:13
感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
zq12138: 金幣+20, ★★★很有幫助, 周末出去玩了，忘了評論了，謝謝您的幫助哈 2014-11-02 19:03:13
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我覺得這是個很好的問題，我猜是酶和底物的結(jié)合受到其他物質(zhì)的空間位阻效應(yīng)，不能很好結(jié)合。蛋白酶可能受蛋白序列的影響，但多糖的水解酶應(yīng)該不會。 [ 發(fā)自手機(jī)版 http://www.gaoyang168.com/3g ] |
5樓2014-10-30 18:15:18
2樓2014-10-30 14:06:29
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3樓2014-10-30 14:19:12
4樓2014-10-30 15:49:31
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