 |
 |
 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
| 5 | 1/1 | 返回列表 |
| 查看: 1965 | 回復(fù): 7 | ||
| 當(dāng)前只顯示滿(mǎn)足指定條件的回帖，點(diǎn)擊這里查看本話(huà)題的所有回帖 | ||
小魔魚(yú)ych新蟲(chóng) (小有名氣)
|
[求助]
茶色素測(cè)定的系統(tǒng)分析法計(jì)算問(wèn)題 已有2人參與
|
|
|
茶色素測(cè)定公式，如果我根據(jù)吸光度直接可以知道茶湯中某種色素的含量么？怎么計(jì)算？式子中的2。25與7.06、系數(shù)2倍怎么來(lái)的啊 1.gif |
回復(fù)此樓» 猜你喜歡
0832食品調(diào)劑推薦
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
食品調(diào)劑-總分291-有中核論文導(dǎo)師一作、本人二作-一志愿南昌大學(xué)學(xué)碩-介紹詳細(xì)
已經(jīng)有12人回復(fù)
-
食品科學(xué)論文潤(rùn)色/翻譯怎么收費(fèi)?
已經(jīng)有195人回復(fù)
-
法國(guó)里爾大學(xué)_INRAE 2026招收食品方向CSC博士生
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
331求調(diào)劑，一志愿合工大食品工程（086003）
已經(jīng)有2人回復(fù)
-
303分一志愿江南大學(xué)發(fā)酵工程學(xué)碩本科參加競(jìng)賽有實(shí)驗(yàn)室經(jīng)歷有酒廠(chǎng)質(zhì)檢員工作經(jīng)歷
已經(jīng)有5人回復(fù)
-
331食品工程求調(diào)劑
已經(jīng)有1人回復(fù)
-
一志愿福建農(nóng)林大學(xué) 09 食品與營(yíng)養(yǎng) 初試323
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
08600生物與醫(yī)藥調(diào)劑，其他方向也可以
已經(jīng)有1人回復(fù)
-
鈣離子的存在形式
已經(jīng)有0人回復(fù)
» 本主題相關(guān)價(jià)值貼推薦，對(duì)您同樣有幫助:
- 2014年度浙江省自然科學(xué)基金擬資助項(xiàng)目清單
已經(jīng)有14人回復(fù)
- 2011年博士點(diǎn)基金聯(lián)合資助課題立項(xiàng)公布
已經(jīng)有3人回復(fù)
3樓2014-11-04 13:43:28
99503102
版主 (著名寫(xiě)手)
- 食品EPI: 9
- 應(yīng)助: 711 (博后)
- 貴賓: 1.362
- 金幣: 11897.8
- 散金: 2118
- 紅花: 59
- 帖子: 2802
- 在線(xiàn): 532小時(shí)
- 蟲(chóng)號(hào): 1261411
- 注冊(cè): 2011-04-11
- 性別: GG
- 專(zhuān)業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
- 管轄: 食品
2樓2014-11-04 12:29:12
4樓2014-11-04 13:47:59
小魔魚(yú)ych
新蟲(chóng) (小有名氣)
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 132.4
- 散金: 5
- 紅花: 1
- 帖子: 88
- 在線(xiàn): 45.3小時(shí)
- 蟲(chóng)號(hào): 3276252
- 注冊(cè): 2014-06-16
- 性別: MM
|
A/B/C/D分別代表茶黃素和部分茶紅素、茶褐素、茶黃素和大量茶紅素、一、供試液制備 準(zhǔn)確稱(chēng)取茶樣（不必研碎）3.00g，放在250ml三角瓶子，加沸蒸餾水125ml，在沸水中浸提10min（每5min搖一次）后，立即用脫脂棉過(guò)濾，將濾液放在冷水中冷卻至室溫，作為供試液待測(cè)。 二、分離 （一） 搖勻供試液，取30ml放在60ml筒形分液漏斗中，加入30ml醋酸乙酯，震蕩5min，靜置分層后，分別放出下層的水層和下面的酸乙酯層 1.吸取醋酸乙酯層 ①吸取部分醋酸乙酯層溶液2ml，放在25ml，容量瓶中，加入95%的乙醇稀釋至刻度，搖勻后為A液。 ②.吸取醋酸乙酯溶液15ml，放入30ml分液漏斗中，加入15ml，2.5%NaHCO3溶液，震搖30s后靜置分層。 放出下層NaHCO3溶液，棄去。吸取醋酸乙酯溶液層4ml，放在25ml，容量瓶中，加入95%的乙醇稀釋至刻度，搖勻后為C液。 2.吸取水層 吸取第一次用醋酸乙酯萃取所分出的水層溶液2ml放在25ml，容量瓶中，加入2ml飽和草酸水溶液和6ml蒸餾水，在加入95%乙醇稀釋至25ml，搖勻作為D夜。 （二） 取搖勻后的供試液15ml，放在30ml的筒形 分液漏斗中，家15ml正丁醇，振搖3min，靜止后慢慢分層。所分出的水層溶液2ml放在25ml，容量瓶中，加入2ml飽和草酸水溶液和6ml蒸餾水，在加入95%乙醇稀釋至25ml，搖勻作為B夜。 三、比色 上述A、B、C、D溶液制備好后，用72型分光光度計(jì)選擇380nm波長(zhǎng)，1cm比色皿，以95%乙醇空白，分別測(cè)定各個(gè)溶液的光密度將EA、EB、EC、ED按照以下公共是計(jì)算。 茶黃素（%）= 茶紅素（%）= 茶褐素（%）= |
5樓2014-11-04 17:10:44
| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
