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singye銀蟲 (正式寫手)
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斐林試劑甲液乙液 已有3人參與
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| 請(qǐng)教大家一個(gè)問(wèn)題,斐林試劑甲液乙液和堿性酒石酸銅甲液乙液有什么區(qū)別?他們是同一種溶液么? |
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斐林試劑是由氫氧化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1 g/mL的溶液和硫酸銅的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.05 g/mL的溶液配制而成的。它與可溶性的還原性糖(葡萄糖、果糖和麥芽糖)在加熱的條件下,能夠生成磚紅色的氧化銅沉淀。因此,斐林試劑常用于鑒定可溶性的還原性糖的存在與否。 使用時(shí),將4~5滴乙液滴入2 mL甲液中,混合后立即使用。 堿性酒石酸銅試液 (1)取硫酸銅結(jié)晶 6.93 g,加水使溶解成 100 ml。 (2)取酒石酸鉀鈉結(jié)晶 34.6 g 與 氫氧化鈉 10 g,加水使溶解成 100 ml。 用時(shí)將兩液等量混合,即得。 兩者主要成分其實(shí)也不相同 斐林試劑主要成分就是Cu(OH)2 酒石酸銅主要成分是酒石酸和銅離子形成的配合物(多羥基化合物的性質(zhì)) [ 發(fā)自小木蟲客戶端 ] |
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