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君-good金蟲 (正式寫手)
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豆?jié){變?yōu)槎垢倪^程是物理還是化學(xué)變化？
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| 請(qǐng)問由豆?jié){制作豆腐的過程是物理變化還是化學(xué)變化？我自己認(rèn)為是膠體聚沉，是物理變化，但網(wǎng)上好像有不同的說法，說是蛋白質(zhì)變性變?yōu)楣腆w，所以特上小木蟲來請(qǐng)教各位蟲友們，希望能各抒己見，幫我解答這個(gè)問題！謝謝！ |
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