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[交流]
求討論、影響發(fā)酵液粘度的的因素
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影響發(fā)酵液粘度的因素有哪些? 此處的粘度的測量為液體的條件粘度,即固定體積的發(fā)酵液從胖肚管流出的時間(單位 秒) 那么影響發(fā)酵液的粘度的因素有哪些呢,一般哪類物質能增加發(fā)酵液的粘度呢? 求解惑。 -----------------------分割------------------------- PS 粘度與發(fā)酵液的密度好像有一定程度的正比關系。 |
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