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tdhy鐵桿木蟲 (著名寫手)
金藪居士
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[交流]
飯后到底該不該百步走?
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有很多次,一些熱愛養(yǎng)生的人向筆者問過這樣的問題:從小聽說“ 飯后百步走,活到九十九”,可是最近看養(yǎng)生節(jié)目,有專家說,飯后根 本不能走,要躺下休息,而且還不能睡著,這樣才能有利于消化吸收呢! 甚至還有很多文章,把飯后百步走都當成了“養(yǎng)生禁忌”,好像所有人 飯后都需要躺下“養(yǎng)胃”,連走動都不行。這個問題,回答起來很難有 標準答案。這是因為不同的人、不同的身體狀況,養(yǎng)生建議是不一樣的。 沒有一概而論、一刀切的絕對禁忌。對于嚴重消化不良、身體特別虛弱 的人,即便吃一餐正常的飯菜,也感覺消化系統(tǒng)比較疲勞,胃堵、胃脹。 千萬不要小看消化吸收這件事,對體弱者而言,它還是有點累人的。柔 軟的胃腸平滑肌要千百次地收縮、蠕動,胃、胰腺和小腸要分泌大量的 消化液,這可是非常辛苦的事情,也是要消耗能量的事情。所以在飯后, 消化系統(tǒng)的供血量會大幅度增加。體弱者的消化系統(tǒng)就好比是一個生產(chǎn) 能力很差的工廠,人力物力都不足,突然來了很多原料要加工,自然就 感覺不堪重負。比如說,胃下垂的患者餐后的胃重量增大,就更容易感 覺不適。所以,飯后躺下休息一會兒,能夠讓他們集中精力用于消化吸 收工作。這時候,如果再讓這些體弱消化不良者去走長路,身體就要再 分一部分能量用于移動身體,消化系統(tǒng)的血液供應減少,本來下垂的胃 更加疲勞,有可能會不利于消化吸收功能。但是,消化能力基本正常的 人就沒必要有禁忌了。因為僅僅是飯后散步,活動強度非常小,耗費的 體力和血液也不多,并不至于影響到消化功能。相反,很多人會感覺, 飯后散散步,血液循環(huán)改善,吸入的氧氣增加,胃腸甚至更加舒服。所 以,只要不是劇烈運動,飯后輕松散步對于大多數(shù)人來說是有利于健康 的生活習慣。這里特別要提到的是糖尿病人和減肥者,他們非常需要在 餐后及時活動。有研究證明,和飯后靜坐30分鐘相比,餐后馬上進行散 步等輕微活動的糖尿病患者,餐后血糖的控制程度更好。也就是說,如 果餐后馬上進行活動,肌肉的活動會及時消耗一部分血糖,使餐后血糖 及時得到利用,上升幅度比不活動時較小。同時,對正常人來說,餐后 血糖上升減少、餐后胰島素水平下降,能減少血脂上升幅度,也有利于 減少脂肪合成,從而幫助控制體重。筆者經(jīng)常推薦朋友們除了日常健身 之外,餐后要馬上起來做家務活動或者出門散步。當然,這里說的活動, 只是一些擦桌子刷碗、收拾屋子、照顧花草、散步之類的輕松活動,并 不是跑步、跳繩之類的較高強度運動,不必擔心有妨礙消化和引起胃腸 痙攣之類的不良后果。與此類似的情況還有很多。對某些疾病患者、年 老者和體弱者的忠告,不應該成為所有人的禁忌。經(jīng)?吹揭恍20多歲 的人,年紀輕輕就遵循“起床要分三步走,不能直接下床,要先躺1分 鐘、靠1分鐘、坐1分鐘再起身下床……”“上樓傷膝蓋,要坐電梯;慢 跑傷膝蓋,只能走路”之類的老年養(yǎng)生忠告。人還沒有老呢,就把自己 當老人;身體還很正常,就把自己當弱者。這種思維方式和生活方式, 結果不是把身體養(yǎng)得更好,而是用進廢退,提前衰老。最后需要提醒的 是,相比走路而言,餐后馬上做腦力工作的習慣更有可能影響消化。大 腦的活動會影響人對饑飽的感覺,而且分流血液供應;壓力和應激更是 能直接降低消化液的分泌,對本來消化不良的人來說,有可能會不堪重 負。一位女士告訴筆者,她平時腸胃特別虛弱,餐后散散步還不妨礙, 但只要有人馬上來和她談工作,就覺得影響消化,特別是談到一些壓力 很大的項目,立刻就感覺胃里發(fā)堵。緊張、憤怒、憂慮之類情緒,是非 常有害消化功能的,所謂“添堵”這個詞匯,正是形容吃飯時或剛吃完 飯時,有不良情緒之后的感受……所以,與其擔心輕松的散步影響消化, 不如在進餐前后都保持一種輕松愉悅的心情,飯后半小時以后再開始集 中精力的工作。實在拿不準各種說法的時候,不如認真傾聽身體的聲音, 讓自己的身體感覺做主。(范志紅) |

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