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kikammy新蟲(chóng) (初入文壇)
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[求助]
細(xì)胞膜滲透率呈下降趨勢(shì)，怎么回事 已有3人參與
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做了個(gè)保鮮的實(shí)驗(yàn)，其他指標(biāo)都正常，就是細(xì)胞膜滲透率有點(diǎn)不對(duì)。 按理說(shuō)，隨著果蔬的成熟衰老，機(jī)械損傷什么的，細(xì)胞膜滲透率應(yīng)該是呈逐漸升高的趨勢(shì)，而我的卻是整體降低，做了兩個(gè)體系，都這樣的結(jié)果，請(qǐng)問(wèn)可能是神馬原因 |
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kikammy
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9樓2015-03-08 23:29:45
【答案】應(yīng)助回帖
感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
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有理論或文獻(xiàn)支持“細(xì)胞膜滲透率升高”的說(shuō)法么？ 你實(shí)驗(yàn)用的材料是不是蔗糖？用了下面這個(gè)方法？ http://baike.baidu.com/link?url= ... VWhf_H6g2rI8hE3NM7q 如果用的材料是蔗糖，也許是因?yàn)榧?xì)胞內(nèi)酶的水解能力下降。 |
2樓2015-03-07 20:19:07
mixi113
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3樓2015-03-07 21:45:43
kikammy
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4樓2015-03-07 23:35:30
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5樓2015-03-07 23:37:37
6樓2015-03-07 23:56:46
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7樓2015-03-08 11:31:25
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8樓2015-03-08 23:28:12
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10樓2015-03-09 11:25:39
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