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逍遙游123銅蟲 (初入文壇)
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[求助]
蠟質(zhì)玉米 粘度降低 已有6人參與
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| 本人從事變性淀粉的研發(fā)工作，使用的蠟質(zhì)玉米的粘度起初在3000多，用著用著粘度就降下來(lái)了，每次都是，取一袋新的粘度很高，可是用到半袋的時(shí)候，粘度就降下來(lái)了，不知那位大神幫忙解答這是為什么，還有怎樣避免，PS：支鏈含量一直都是95%左右。 |
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逍遙游123
銅蟲 (初入文壇)
- 應(yīng)助: 2 (幼兒園)
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- 帖子: 48
- 在線: 299.5小時(shí)
- 蟲號(hào): 2588794
- 注冊(cè): 2013-08-09
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- 專業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
送紅花一朵 
7樓2015-03-11 18:47:47
zsq6704652
銅蟲 (小有名氣)
- 應(yīng)助: 2 (幼兒園)
- 金幣: 278.3
- 帖子: 79
- 在線: 68.3小時(shí)
- 蟲號(hào): 1688416
- 注冊(cè): 2012-03-13
- 專業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
2樓2015-03-10 10:04:54
kkmonkey
榮譽(yù)版主 (著名寫手)
小木蟲食品研究中心前主任
- 應(yīng)助: 47 (小學(xué)生)
- 貴賓: 1.22
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- 注冊(cè): 2007-02-24
- 性別: GG
- 專業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
- 管轄: 食品
3樓2015-03-11 00:06:12
lovibond
榮譽(yù)版主 (文壇精英)
小木蟲美食家
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專家經(jīng)驗(yàn): +600 - 食品EPI: 70
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- 注冊(cè): 2010-04-08
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- 專業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
- 管轄: 航空航天
4樓2015-03-11 07:47:10
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