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笨笨的夢金蟲 (正式寫手)
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[求助]
求助“”水酶法提取菜籽蛋白”解疑,望多多支持::>_<:: 已有1人參與
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大家好: 請問有沒有做水酶法提取油菜籽渣中蛋白質(zhì)研究的老師,學(xué)姐,學(xué)長或者同學(xué)?因?yàn)槟壳霸谧鲞@個(gè)課題的本科畢業(yè)實(shí)驗(yàn),我也查了不少文獻(xiàn),可是還是有很多地方不明白,并且實(shí)驗(yàn)進(jìn)行得很不順利。想向做過的前輩們或者同學(xué)咨詢一下,萬分感謝::>_<::::>_<:: 當(dāng)然金幣肯定不會(huì)少,望大家多多支持(∩_∩)~ [ 發(fā)自手機(jī)版 http://www.gaoyang168.com/3g ] |

金蟲 (正式寫手)

| 祝福 祝福 |
金蟲 (正式寫手)

金蟲 (正式寫手)

金蟲 (正式寫手)
送紅花一朵 |
你好,我整理了一下我們的實(shí)驗(yàn)。大致思路如下:用水酶法酶解油菜籽,初次酶(復(fù)合酶)解后獲得殘?jiān);(PS :這部分學(xué)姐已經(jīng)做完了,老師讓我們直接用學(xué)姐的最優(yōu)條件,酶解獲得殘?jiān)?br /> 我們主要做殘?jiān)亩蚊附,獲得可溶性蛋白。關(guān)于渣子,老師先讓我們確定一種主酶(酸、堿、中性蛋白酶和木瓜蛋白酶),再確定輔酶(果膠酶、纖維素酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶),然后再進(jìn)行雙酶水解。我想問:確定主酶和輔酶時(shí),需要在它們最適條件(溫度、PH )下進(jìn)行嗎?還有加酶量、酶反應(yīng)時(shí)間、離心轉(zhuǎn)速和時(shí)間是如何確定? [ 發(fā)自小木蟲客戶端 ] |

金蟲 (正式寫手)

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