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笨笨的夢(mèng)金蟲(chóng) (正式寫(xiě)手)
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[求助]
求助“”水酶法提取菜籽蛋白”解疑，望多多支持::>_<:: 已有1人參與
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大家好: 請(qǐng)問(wèn)有沒(méi)有做水酶法提取油菜籽渣中蛋白質(zhì)研究的老師，學(xué)姐，學(xué)長(zhǎng)或者同學(xué)？因?yàn)槟壳霸谧鲞@個(gè)課題的本科畢業(yè)實(shí)驗(yàn)，我也查了不少文獻(xiàn)，可是還是有很多地方不明白，并且實(shí)驗(yàn)進(jìn)行得很不順利。想向做過(guò)的前輩們或者同學(xué)咨詢一下，萬(wàn)分感謝::>_<::::>_<:: 當(dāng)然金幣肯定不會(huì)少，望大家多多支持(∩_∩)～ [ 發(fā)自手機(jī)版 http://www.gaoyang168.com/3g ] |
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2樓2015-03-20 10:45:28
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3樓2015-03-20 13:56:10
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你所說(shuō)的復(fù)合酶是指，雙細(xì)胞壁酶，還是細(xì)胞壁酶+蛋白酶，還是雙蛋白酶，還是其他什么酶。你是不是才做實(shí)驗(yàn)，你最好把你的研究?jī)?nèi)容，實(shí)驗(yàn)方法簡(jiǎn)單說(shuō)明一下，然后針對(duì)那些方面有哪些問(wèn)題，這樣具體的問(wèn)人家才好回答。如果單純的看你的問(wèn)題，兩個(gè)酶添加比例的問(wèn)題，那么我也只能說(shuō)，控制其他條件不變做兩個(gè)酶比的單因子變量。 |
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4樓2015-03-20 16:37:31
| 祝福 祝福 |
5樓2015-03-20 16:54:02
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6樓2015-03-21 07:36:42
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7樓2015-03-21 07:40:34
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送紅花一朵 |
你好，我整理了一下我們的實(shí)驗(yàn)。大致思路如下:用水酶法酶解油菜籽，初次酶（復(fù)合酶）解后獲得殘?jiān)�；（PS :這部分學(xué)姐已經(jīng)做完了，老師讓我們直接用學(xué)姐的最優(yōu)條件，酶解獲得殘?jiān)?br /> 我們主要做殘?jiān)亩蚊附�，獲得可溶性蛋白。關(guān)于渣子，老師先讓我們確定一種主酶（酸、堿、中性蛋白酶和木瓜蛋白酶），再確定輔酶（果膠酶、纖維素酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶），然后再進(jìn)行雙酶水解。我想問(wèn):確定主酶和輔酶時(shí)，需要在它們最適條件（溫度、PH ）下進(jìn)行嗎？還有加酶量、酶反應(yīng)時(shí)間、離心轉(zhuǎn)速和時(shí)間是如何確定？ [ 發(fā)自小木蟲(chóng)客戶端 ] |
8樓2015-03-22 07:09:05
【答案】應(yīng)助回帖
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先確定主酶，在各個(gè)酶自己的最適pH及溫度下，控制時(shí)間及添加量，看那個(gè)酶效果最好，然后再對(duì)該酶做單因子變量，同樣對(duì)輔酶做一樣的實(shí)驗(yàn)。然后這兩個(gè)酶的比例問(wèn)題，你需要做正交實(shí)驗(yàn)。一個(gè)正交實(shí)驗(yàn)就夠一篇本科論文了。所以你的內(nèi)容還是有點(diǎn)多的。至于離心的問(wèn)題，你問(wèn)問(wèn)你學(xué)姐，蛋白類的一般是8，000g |
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9樓2015-03-23 11:09:31
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10樓2015-03-23 13:11:36
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