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hekan0825新蟲(chóng) (初入文壇)
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[交流]
急求。。。海參打漿應(yīng)該用什么器械。 已有6人參與
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各位，最近我遇到一個(gè)非常嚴(yán)峻的問(wèn)題。 我的樣品是泡發(fā)的海參，想把海參打成細(xì)碎均勻的漿液，不額外添加水分，所以比較濃稠，也就80%左右的水分。 試了九陽(yáng)的料理機(jī)，很容易發(fā)熱斷電自保，而且由于過(guò)于粘稠容易讓機(jī)器空轉(zhuǎn)，打成的漿液也很均勻，有很多大顆粒。 膠體磨的話(huà)我也試了，打出來(lái)的漿液比較細(xì)，但是機(jī)器轉(zhuǎn)一會(huì)兒就發(fā)熱了，然后海參就在機(jī)器里被高溫烤焦了，就不能用了。 不知道各位有沒(méi)有什么好的建議，該用什么儀器給海參打漿，想要購(gòu)買(mǎi)，怕絞肉機(jī)啊、組織搗碎機(jī)什么達(dá)不到效果。 急求，小弟沒(méi)有金幣。。。  |
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