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jeryshaojie新蟲 (初入文壇)
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用蛋白酶酶解鮑魚內(nèi)臟，隨著酶解時(shí)間的延長(zhǎng)多糖的含量為什么會(huì)降低？ 已有2人參與
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| 本人在做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)在用蛋白酶酶解鮑魚內(nèi)臟的時(shí)候，酶解時(shí)間分別為5、15、25h,多糖的含量是逐漸降低，想請(qǐng)教各位這是什么原因？ |
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sytucom
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3樓2015-05-12 00:24:47
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4樓2015-05-22 16:35:05
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