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wang73gu金蟲 (初入文壇)
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[交流]
請教科普: 不管是做飯還是做實驗, 為什么手上沾染異味后就難以去除?
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請教各位同學, 可否詳細科普講解一下氣味沾染的原理? 為什么手上沾染的異味那么持久? 因為不管是做飯還是做實驗, 只要手上沾染異味后就難以去除, 例如 腥味 或 洋蔥味 就很難通過肥皂洗手去除, 第二天早上仍然聞到。 謝謝! |
木蟲 (正式寫手)
至尊木蟲 (職業(yè)作家)
禁蟲 (職業(yè)作家)

金蟲 (初入文壇)
至尊木蟲 (著名寫手)
| 有氣味的物質(zhì)一般都是一些脂溶性較高易揮發(fā)的小分子類化合物,例如揮發(fā)油。為什么噴香水后能殘留許久,其實也是因為吸附在皮膚表皮后,一個緩慢釋放的過程。至于原理,個人理解為吸附與釋放,因為性質(zhì)相似,人體皮膚也是一個親脂的環(huán)境,容易吸附上脂溶性較高的有氣味的物質(zhì),吸附上之后,沒有較強的作用了就只能通過緩慢揮發(fā)釋放,因此如果用水之類的清洗,由于性質(zhì)差異較大(一個極性,一個非極性,相似相溶原理),是很難除去的;但誠如版主所言,用酒精的話可能就能比較好的除去異味了(同樣是相似相容,酒精能溶解大部分脂溶性的物質(zhì))。個人所見,僅供參考。 |

金蟲 (初入文壇)
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[論文投稿]
申請回稿延期一個月,編輯同意了。但系統(tǒng)上的時間沒變,給編輯又寫郵件了,沒回復
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