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小木蟲論壇-學術科研互動平臺 » 專業(yè)學科區(qū) » 食品 » 實驗室分析、儀器 » 多糖含量檢測
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donglovelm木蟲 (小有名氣)
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多糖含量檢測 已有4人參與
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| 用苯酚硫酸法測量多糖的含量，得到線性曲線為A=0.0506X-0.0545，相關系數(shù)為0,9996，用這條曲線測量枸杞中的多糖含量，我的枸杞多糖含量為2g/L，測量的結果是2.5g/L,會是什么原因呢？ |
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