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[求助]
關(guān)于油脂中甘油三酯 已有3人參與
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| 請問，關(guān)于食用油酯中的甘油三酯的組成及相應(yīng)含量，哪里有比較權(quán)威的數(shù)據(jù)？ 對這方面不是太了解。 |
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2樓2015-07-01 12:10:01
sugz
至尊木蟲 (著名寫手)
科學(xué)家
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- 專業(yè): 食品加工技術(shù)
3樓2015-07-02 17:29:13
ziying__2006
木蟲 (正式寫手)
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- 專業(yè): 食品加工技術(shù)
4樓2015-07-03 11:11:30
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