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lilirong2009銅蟲 (小有名氣)
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[求助]
酶解實(shí)驗(yàn) 已有2人參與
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本人第一次做蛋白酶酶解實(shí)驗(yàn)，請教在首次預(yù)實(shí)驗(yàn)做加酶量的時(shí)候，通常加酶量是多少U/g底物蛋白？文獻(xiàn)里面一般都不會(huì)寫出來，請大俠指點(diǎn)。另外做纖維素酶的話通常加多少U/g底物呢？ 在做蛋白酶酶解實(shí)驗(yàn)的時(shí)候要測定水解度用pH-stat法，DH（%）=B×N_b×1/α×1/M_p ×1/H_tot ×100%，這個(gè)α—氨基離解度；α=〖10〗^((pH-pK))/(1+〖10〗^((pH-pK)) )，用過這個(gè)方法的大俠能否舉例怎么計(jì)算呢？還有NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積是不是我在取樣的時(shí)候，維持體系pH為酶最適pH總共用的NaOH的體積？ |
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qjf1996
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2樓2015-07-08 15:30:21
lilirong2009
銅蟲 (小有名氣)
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3樓2015-07-10 15:24:24
4樓2015-07-13 18:07:24
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