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龍圖騰V金蟲(chóng) (初入文壇)
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[求助]
乳酸中揮發(fā)性脂肪酸的分離 已有2人參與
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| 大家好，最近在做乳酸鈣制備工藝的改進(jìn)。由于原料乳酸中含有少量丁酸，導(dǎo)致最終生產(chǎn)出來(lái)的乳酸鈣樣品有一股酸臭味，純的乳酸是沒(méi)有氣味的，而我們用的乳酸有一股酸臭味，應(yīng)該是在發(fā)酵過(guò)程中存在異常發(fā)酵生成了少量丁酸，請(qǐng)教大家如何將這個(gè)酸臭味去除，嘗試過(guò)添加其他東西掩蓋，效果不好，有什么辦法可以把乳酸中的少量丁酸去除呢？拜托了！ |
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2樓2015-08-01 11:43:28
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4樓2015-08-03 11:23:46
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5樓2015-08-07 10:29:43
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【答案】應(yīng)助回帖
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龍圖騰V(答非所問(wèn)代發(fā)): 金幣+1, 感謝應(yīng)助，希望繼續(xù)關(guān)注 2015-08-08 20:34:05
龍圖騰V: 金幣+5, ★有幫助 2015-08-12 09:03:33
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龍圖騰V: 金幣+5, ★有幫助 2015-08-12 09:03:33
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不會(huì)呀，丁酸鈣是沉淀，會(huì)優(yōu)先反應(yīng)。乳酸鈣可溶。當(dāng)然，由于不確定里面含有多少丁酸，加鈣鹽除去臭味即可，可能會(huì)損失少量乳酸。還有你嘗試加酸，加的是檸檬酸嗎？不是的話，還是建議加檸檬酸試試。 [ 發(fā)自小木蟲(chóng)客戶端 ] |
6樓2015-08-07 11:34:26
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