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食品學(xué)生小明銀蟲 (小有名氣)
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[求助]
各位蟲友,食品本科生畢業(yè)試驗應(yīng)該做那方面的比較好?請大神指點 已有6人參與
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| 本人食品本科生想做一些高端的試驗,有創(chuàng)新性,不是很多人做過的試驗。結(jié)果選了有關(guān)慢消化淀粉,做了一個月試驗,發(fā)現(xiàn)試驗數(shù)據(jù)差異不顯著,結(jié)果用的酶是工業(yè)發(fā)酵酶,不能用于化學(xué)分析,結(jié)果于失敗告終。如果重新買豬胰淀粉酶最便宜的都需要一千多,導(dǎo)師又舍不得。最近在苦惱選題問題,發(fā)現(xiàn)很多都是別人做過的試驗。我們導(dǎo)師都是叫我們自己選題。我想做一些實用性、創(chuàng)新性的試驗。請各大神指點指點,小弟在此謝過 |

銀蟲 (初入文壇)

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銀蟲 (小有名氣)

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