 |
 |
 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
| 5 | 1/1 | 返回列表 |
| 查看: 881 | 回復(fù): 3 | ||
| 當(dāng)前只顯示滿足指定條件的回帖，點(diǎn)擊這里查看本話題的所有回帖 | ||
曦姿love新蟲 (小有名氣)
|
[求助]
為什么用果膠酶浸提棗汁，加酶與不加酶測(cè)定的可溶性固形物的含量和浸提率幾乎一樣？ 已有1人參與
|
|
| 麻煩大家?guī)蛶兔�，做了很多次了，不知道為什么用果膠酶浸提棗汁，加酶與不加酶測(cè)定的可溶性固形物的含量和浸提率都差不多一樣？這是怎么回事？謝謝大家 |
回復(fù)此樓» 猜你喜歡
食品工程一志愿西北大學(xué)309分求調(diào)劑
已經(jīng)有3人回復(fù)
-
26考研農(nóng)業(yè)管理調(diào)劑 263分 誠(chéng)意求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
食品科學(xué)論文潤(rùn)色/翻譯怎么收費(fèi)?
已經(jīng)有243人回復(fù)
-
食品與營(yíng)養(yǎng)313分調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
331求調(diào)劑
已經(jīng)有2人回復(fù)
-
一志愿西北大學(xué)食品工程309分求調(diào)劑
已經(jīng)有2人回復(fù)
-
求助！淀粉-多酚復(fù)合物的制備！
已經(jīng)有6人回復(fù)
-
食品學(xué)碩考研調(diào)劑
已經(jīng)有10人回復(fù)
-
一志愿西北大學(xué)食品工程309求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
273農(nóng)學(xué)求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
一志愿上海海洋大學(xué)083200,303分求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
曦姿love
新蟲 (小有名氣)
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 234
- 散金: 10
- 帖子: 118
- 在線: 31.2小時(shí)
- 蟲號(hào): 4050479
- 注冊(cè): 2015-09-03
- 專業(yè): 食品加工技術(shù)
3樓2015-09-19 11:03:48
99503102
版主 (著名寫手)
- 食品EPI: 9
- 應(yīng)助: 711 (博后)
- 貴賓: 1.362
- 金幣: 11897.8
- 散金: 2118
- 紅花: 59
- 帖子: 2802
- 在線: 532小時(shí)
- 蟲號(hào): 1261411
- 注冊(cè): 2011-04-11
- 性別: GG
- 專業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
- 管轄: 食品
【答案】應(yīng)助回帖
★ ★
感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
曦姿love(sytucom代發(fā)): 金幣+2, 回答很優(yōu)秀，加油 2015-10-06 21:37:14
感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
曦姿love(sytucom代發(fā)): 金幣+2, 回答很優(yōu)秀，加油 2015-10-06 21:37:14
|
你用果膠酶水解棗汁，得到的可溶性固形物當(dāng)然不會(huì)變化很多了，因?yàn)闂椫械墓z含量并不高。建議酶解果漿，這樣得到的固形物的浸提率都會(huì)高很多。 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
2樓2015-09-18 21:25:03
99503102
版主 (著名寫手)
- 食品EPI: 9
- 應(yīng)助: 711 (博后)
- 貴賓: 1.362
- 金幣: 11897.8
- 散金: 2118
- 紅花: 59
- 帖子: 2802
- 在線: 532小時(shí)
- 蟲號(hào): 1261411
- 注冊(cè): 2011-04-11
- 性別: GG
- 專業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
- 管轄: 食品
4樓2015-09-19 13:41:32
| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 材料科學(xué)與工程 317求調(diào)劑 +7 | JKSOIID 2026-03-26 | 7/350 |
|
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 生物學(xué)學(xué)碩，一志愿湖南大學(xué)，初試成績(jī)338 +7 | YYYYYNNNNN 2026-03-26 | 8/400 |
|
|
|
[考研] 各位老師好，我的一志愿為北京科技大學(xué)085601材料專碩 +10 | Koxui 2026-03-28 | 10/500 |
|
|
|
[考研] 材料學(xué)碩333求調(diào)劑 +14 | 北道巷 2026-03-24 | 14/700 |
|
|
|
[考研] 08工科，295，接受跨專業(yè)調(diào)劑 +3 | lmnlzy 2026-03-30 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 307求調(diào)劑 +16 | 超級(jí)伊昂大王 2026-03-24 | 17/850 |
|
|
|
[考研] 298求調(diào)劑 +3 | 什么是胖頭魚 2026-03-30 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 化學(xué)工程085602 305分求調(diào)劑 +25 | RichLi_ 2026-03-25 | 25/1250 |
|
|
|
[考研] 求化學(xué)調(diào)劑 +11 | wulanna 2026-03-28 | 11/550 |
|
|
|
[考研] 291求調(diào)劑 +5 | Y-cap 2026-03-29 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 356求調(diào)劑 +4 | gysy?s?a 2026-03-28 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 調(diào)劑求院校招收 +6 | 鶴鯨鴿 2026-03-28 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 321求調(diào)劑 +7 | 璞玉~~ 2026-03-25 | 8/400 |
|
|
|
[考研] 數(shù)一英一271專碩（085401）求調(diào)劑，可跨 +7 | 前行必有光 2026-03-28 | 8/400 |
|
|
|
[考研] 316求調(diào)劑 +7 | 江辭666 2026-03-26 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 308求調(diào)劑 +7 | 墨墨漠 2026-03-27 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 330一志愿中國(guó)海洋大學(xué) 化學(xué)工程 085602 有讀博意愿 求調(diào)劑 +3 | wywy.. 2026-03-27 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 0856調(diào)劑 +5 | 求求讓我有書讀?/a> 2026-03-26 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 327求調(diào)劑 +7 | prayer13 2026-03-23 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 一志愿武理085500機(jī)械專業(yè)總分300求調(diào)劑 +3 | an10101 2026-03-24 | 7/350 |
|