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wyp189金蟲(chóng) (小有名氣)
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[求助]
表面活性劑起泡性和乳化性 已有3人參與
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1.表面活性劑的起泡性和乳化性有什么聯(lián)系嗎? 2.單體可以形成乳液?jiǎn)幔?br /> 謝謝 |

金蟲(chóng) (小有名氣)
金蟲(chóng) (小有名氣)

至尊木蟲(chóng) (著名寫(xiě)手)
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小分子亦可在水油體系中形成乳液,但取決于2L說(shuō)的各因素以及油水兩相比例,表面活性劑濃度等等; 若以分子量200計(jì),常見(jiàn)的陰離子型表面活性劑R-SO4Na,親水頭基分子量為119,算得結(jié)構(gòu)類(lèi)似于CH3(CH2)5SO4Na,表面活性堪憂... 當(dāng)然,如果有高表界面活性的小分子的話,可以研究乳化性能~ |

金蟲(chóng) (小有名氣)

榮譽(yù)版主 (職業(yè)作家)
至尊木蟲(chóng) (著名寫(xiě)手)

金蟲(chóng) (小有名氣)
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你說(shuō)的200是指什么? 如果是油相,那么很常見(jiàn),最簡(jiǎn)單的正構(gòu)烷烴從正己烷到正十五烷都是符合要求,更別說(shuō)其他衍生物了。 如果是說(shuō)乳化劑,也不是不能有,4樓說(shuō)的那種陰離子saa是符合要求的,但是一般來(lái)說(shuō)陰離子saa的乳化力比較差,非離子saa的乳化力會(huì)好一點(diǎn)。對(duì)于非離子,工業(yè)上常見(jiàn)的是EOD系列的產(chǎn)品,就是環(huán)氧化的產(chǎn)品,一般HLB值較低的乳化會(huì)有2-3個(gè)環(huán)氧基(CH2CH2O),這就是88-132的分子量,這樣的話疏水基只允許有6-8個(gè)碳原子了,這種結(jié)構(gòu)的saa乳化力也比較差,所以分子量200以下的saa乳化能力都不理想。 相同分子長(zhǎng)度的含硅含氟的saa分子量只會(huì)更大 |
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