 |
 |
 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
| 3 | 1/1 | 返回列表 |
| 查看: 2041 | 回復(fù): 2 | ||||||||
| 本帖產(chǎn)生 1 個(gè) 基金HEPI ，點(diǎn)擊這里進(jìn)行查看 | ||||||||
yating3788金蟲(chóng) (小有名氣)
|
[求助]
基金求助：基于納米豆粕的β-胡蘿卜素營(yíng)養(yǎng)載運(yùn)體系構(gòu)建 31260411
|
|||||||
|
回復(fù)此樓» 猜你喜歡
070300化學(xué)求調(diào)劑
已經(jīng)有9人回復(fù)
-
085404 22408 315分
已經(jīng)有6人回復(fù)
-
材料與化工272求調(diào)劑
已經(jīng)有22人回復(fù)
-
347求調(diào)劑
已經(jīng)有10人回復(fù)
-
354求調(diào)劑
已經(jīng)有4人回復(fù)
-
一志愿華東理工大學(xué)，080500學(xué)碩，317分，求調(diào)劑
已經(jīng)有4人回復(fù)
-
一志愿a區(qū)211，085601-307分求調(diào)劑
已經(jīng)有11人回復(fù)
-
284求調(diào)劑
已經(jīng)有7人回復(fù)
-
求調(diào)劑：085600材料與化工，考材科基，總分319
已經(jīng)有18人回復(fù)
-
362求調(diào)劑
已經(jīng)有7人回復(fù)
wmxcau
至尊木蟲(chóng) (職業(yè)作家)
- 基金HEPI: 28
- 應(yīng)助: 4 (幼兒園)
- 貴賓: 0.05
- 金幣: 17294
- 散金: 355
- 紅花: 9
- 帖子: 4014
- 在線: 458.6小時(shí)
- 蟲(chóng)號(hào): 387029
- 注冊(cè): 2007-05-30
- 性別: GG
- 專業(yè): 環(huán)境工程
【答案】應(yīng)助回帖
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
yating3788: 金幣+50, 基金HEPI+1, ★★★★★最佳答案, 謝謝您，您那有標(biāo)書(shū)全文能借我學(xué)習(xí)一下么？ 2015-12-15 16:13:49
yating3788: 金幣+50, 基金HEPI+1, ★★★★★最佳答案, 謝謝您，您那有標(biāo)書(shū)全文能借我學(xué)習(xí)一下么？ 2015-12-15 16:13:49
| 本研究擬利用納米豆粕載運(yùn)β-胡蘿卜素，探索納米食品對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的載運(yùn)規(guī)律。納米豆粕由豆粕經(jīng)納米加工獲得，因其尺度效應(yīng)而具有吸附性好、集聚性強(qiáng)的特點(diǎn)，適于作為營(yíng)養(yǎng)素載體。研究主要包括：吸附-積聚法構(gòu)建基于納米豆粕的β-胡蘿卜素載運(yùn)體系，選用適宜粒徑分布的納米豆粕，優(yōu)化納米豆粕與β-胡蘿卜素的配比和載運(yùn)（積聚）條件，使得納米豆粕在表面吸附β-胡蘿卜素后發(fā)生積聚，將營(yíng)養(yǎng)素包裹在積聚體中完成載運(yùn)體系構(gòu)建；對(duì)載運(yùn)體系的形貌，載運(yùn)能力、釋放動(dòng)態(tài)等物理化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行表征；通過(guò)分析營(yíng)養(yǎng)素的光譜學(xué)性質(zhì)研究其與載體的結(jié)合方式；觀察載運(yùn)后β-胡蘿卜素的抗氧化能力變化和小腸上皮穿透能力，考察載運(yùn)后營(yíng)養(yǎng)素的穩(wěn)定性和生物利用率的變化。本項(xiàng)目研究探索納米食品顆粒與營(yíng)養(yǎng)素相互作用，揭示納米食品營(yíng)養(yǎng)載運(yùn)體系的載運(yùn)規(guī)律，可為營(yíng)養(yǎng)素的載運(yùn)提供新型載體，提高營(yíng)養(yǎng)素的穩(wěn)定性，實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)素的高效利用，也為納米食品的開(kāi)發(fā)利用提示新的方向。 |
2樓2015-12-15 14:02:05
3樓2018-09-16 10:16:13
相關(guān)版塊跳轉(zhuǎn)
我要訂閱樓主 yating3788 的主題更新
| 3 | 1/1 | 返回列表 |
| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 080500-315分復(fù)試調(diào)劑 +4 | 上岸3821 2026-03-31 | 4/200 |
|
|---|---|---|---|---|
|
|
[考研] 一志愿大連理工大學(xué)，機(jī)械工程學(xué)碩，341 +3 | 西瓜田的守望者 2026-03-30 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 南京大學(xué)化學(xué)調(diào)劑 +11 | 景隨風(fēng) 2026-03-29 | 16/800 |
|
|
|
[考研] 08工科求調(diào)劑286 +5 | tgs_001 2026-03-28 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 一志愿鄭大材料工程290求調(diào)劑 +12 | Youth_ 2026-03-30 | 12/600 |
|
|
[考研] 材料科學(xué)與工程 317求調(diào)劑 +7 | JKSOIID 2026-03-26 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 求調(diào)劑 +7 | 青春裁為三截 2026-03-29 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 311求調(diào)劑 +6 | 冬十三 2026-03-24 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 070305高分子化學(xué)與物理 304分求調(diào)劑 +12 | c297914 2026-03-28 | 12/600 |
|
|
|
[考研] 291求調(diào)劑 +5 | Y-cap 2026-03-29 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 343求調(diào)劑 +6 | 愛(ài)羈絆 2026-03-29 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 085600，專業(yè)課化工原理，321分求調(diào)劑 +5 | 大饞小子 2026-03-28 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 298求調(diào)劑 +4 | 種圣賜 2026-03-28 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 085701環(huán)境工程，267求調(diào)劑 +16 | minht 2026-03-26 | 16/800 |
|
|
|
[考研] 283求調(diào)劑 +7 | A child 2026-03-28 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 0703化學(xué)求調(diào)劑，各位老師看看我�。�！ +5 | 祁祺祺 2026-03-25 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 265求調(diào)劑11408 +3 | 劉小鹿lu 2026-03-27 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 272求調(diào)劑 +7 | 腳滑的守法公民 2026-03-27 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 復(fù)試調(diào)劑，一志愿南農(nóng)083200食品科學(xué)與工程 +5 | XQTJZ 2026-03-26 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 347求調(diào)劑 +4 | L when 2026-03-25 | 4/200 |
|