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[求助]
食品領域中國內領先的研究機構 已有3人參與
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請各位大神幫忙告知一下食品領域,國內以及國外領先的研究機構。。。跪謝~ 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
鐵桿木蟲 (著名寫手)
海貓

專家顧問 (職業(yè)作家)
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專家經驗: +1860 |
新蟲 (初入文壇)
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輕工食品發(fā)酵工業(yè)研究院,各高校食品工程專業(yè)研究所(各省農業(yè)大學,江大,揚大,西北農林大,華南理工,南昌大學),均有較專業(yè)的國家重點實驗室,研究重點不同,有發(fā)酵食品(酒,酸乳,發(fā)酵調味品),糧食加工,乳品加工,水產加工,果蔬加工,畜牧肉制品,焙烤食品,添加劑,按營養(yǎng)成分分:蛋白質、糖類、脂類、微量元素等等。有偏生物技術的,有研究物化性質純理論,也有偏應用,還有偏重食品工程設計。 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
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