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[求助]
關(guān)于體外抗氧化的結(jié)果疑惑
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查閱抗氧化資料和自己做的過程中一直不明白2個問題：還請大家多多幫忙，萬分感謝！ 1、關(guān)于DPPH的濃度和量的問題，舉一個例子比如2mlDPPH和1ml樣品，測出IC50=1mg/ml;但是把DPPH量降為1ml,即1mlDPPH和1ml樣品此體系測得IC50=0.5mg/ml。那么到底該如何比較和計算IC50呢？ 同樣是DPPH的方法，文獻中VC的IC50值有7mg/ml；14.51mg/ml;9mg/L;所以說是否在比較抗氧化必須基于自己的反應體系，不同文獻做的IC50不能比較，那這個結(jié)果又怎么能說是樣品自身的抗氧化特性呢？請懂的蟲友幫忙解答？想不明白這個問題。 2、在以濃度評價IC50，到底是加入的濃度？還是最終體系的終濃度？就是2mlDPPH和1ml樣品1mg/ml的清除率為60%，那么是說0.33mg/ml的樣品清除率是60%，還是1mg/ml的清除率是60%？ |
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2樓2016-05-05 14:29:54
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