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水熊星新蟲 (初入文壇)
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[求助]
關(guān)于體外抗氧化的結(jié)果疑惑
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查閱抗氧化資料和自己做的過程中一直不明白2個(gè)問題:還請大家多多幫忙,萬分感謝! 1、關(guān)于DPPH的濃度和量的問題,舉一個(gè)例子比如2mlDPPH和1ml樣品,測出IC50=1mg/ml;但是把DPPH量降為1ml,即1mlDPPH和1ml樣品此體系測得IC50=0.5mg/ml。那么到底該如何比較和計(jì)算IC50呢? 同樣是DPPH的方法,文獻(xiàn)中VC的IC50值有7mg/ml;14.51mg/ml;9mg/L;所以說是否在比較抗氧化必須基于自己的反應(yīng)體系,不同文獻(xiàn)做的IC50不能比較,那這個(gè)結(jié)果又怎么能說是樣品自身的抗氧化特性呢?請懂的蟲友幫忙解答?想不明白這個(gè)問題。 2、在以濃度評價(jià)IC50,到底是加入的濃度?還是最終體系的終濃度?就是2mlDPPH和1ml樣品1mg/ml的清除率為60%,那么是說0.33mg/ml的樣品清除率是60%,還是1mg/ml的清除率是60%? |
金蟲 (正式寫手)

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