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852058683木蟲 (知名作家)
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多糖提取遇到問題 已有2人參與
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本人提取紅棗多糖,首先在專門的亞臨界提油公司進行脫脂處理,然后在中藥廠的中式車間進行提取紅棗多糖,提取工藝是沸水浸提,過濾,然后提取三遍,將濃縮液進行蒸煮去除部分水分,通過真空微波干燥,(但由于是制藥廠車間,給我的紅棗多糖樣品有較濃郁的中藥味),后期得到的產品中,總感覺還是水相的是多糖,而非醇沉的是多糖。(在企業(yè)制糖過程中,就差最后一步干燥沒有在現場學習、監(jiān)督),后期測定水相干燥后的紅棗多糖中,苯酚硫酸法測定糖含量在48%左右,蛋白含量在0.7%左右。但是在做三氯乙酸脫蛋白和雙氧化脫色后濃縮,二次醇沉卻含量很少的多糖沉淀。 有知道的解釋下原因吧。 |
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