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852058683木蟲 (知名作家)
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[求助]
多糖提取遇到問題 已有2人參與
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本人提取紅棗多糖，首先在專門的亞臨界提油公司進行脫脂處理，然后在中藥廠的中式車間進行提取紅棗多糖，提取工藝是沸水浸提，過濾，然后提取三遍，將濃縮液進行蒸煮去除部分水分，通過真空微波干燥，（但由于是制藥廠車間，給我的紅棗多糖樣品有較濃郁的中藥味），后期得到的產(chǎn)品中，總感覺還是水相的是多糖，而非醇沉的是多糖。（在企業(yè)制糖過程中，就差最后一步干燥沒有在現(xiàn)場學(xué)習(xí)、監(jiān)督），后期測定水相干燥后的紅棗多糖中，苯酚硫酸法測定糖含量在48%左右，蛋白含量在0.7%左右。但是在做三氯乙酸脫蛋白和雙氧化脫色后濃縮，二次醇沉卻含量很少的多糖沉淀。 有知道的解釋下原因吧。 |
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852058683
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4樓2016-03-04 09:00:17
852058683
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3樓2016-03-04 00:46:15
5樓2016-03-04 09:12:43
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